Zloženie parfumu: Parfum=vôňa plus alkohol
Zloženie vône: Príchute=zmes vôní
Parfuméri považujú za vôňu akúkoľvek kombináciu vôní, či už prírodnú alebo umelú. Napríklad známych trinásť korení, päť korení v prášku a kari korenie považujú parfuméri za vône. Môže to byť odchýlka od nášho obvyklého vnímania.
Na internete pravidelne nachádzame poznámky ako „parfumy sú všetky vône, nie prírodné“, „prírodné sú drahé, syntetické lacné“ a „prírodné oleje sú slabšie ako falošné“. Všetky tieto vyhlásenia sú zavádzajúce.
V dejinách parfumérie je 19. storočie hraničným bodom, pred 19. storočím sa všetky vône vyrábali z prírodných rastlín a zvierat, zatiaľ čo po 19. storočí sa vône vyrábali z prírodných a umelých zdrojov, keďže sa stali dostupnými syntetické vône. v 19. storočí.
Ktoré vône sa používajú na vytváranie kvetinových tónov v parfumoch? Existuje päť hlavných oblastí.
Prírodné rastlinné vône
Vo všeobecnosti máme najviac kontaktov s rastlinnými olejmi, ale vo voňavkárstve sa z rastlinných korenín vyrábajú nielen éterické oleje, ale existujú aj sieťové oleje, nálevy, tinktúry a iné bežné formy, ktoré sa používajú vo voňavkárstve.
Je ľahké pochopiť pôvod kvetinových vôní v týchto vôňach, z ktorých pochádzajú výťažky z kvetov.
a. Jazmín: Jasmine grandiflorum infusion/net oil, Jasmine petit forum infusion/net oil, ylang-ylang oil, tree orchid infusion, etc.
b. Ruža: Ružový nálev/sieťový olej, Murray infúzny/sieťový olej atď.
c. Škorica: Škoricový nálev/sieťový olej
d. Magnólia / Orchidea žltá Cape / Orchidea biela: Olej z kvetov magnólie s olejom z listov magnólie, citrónový olej, infúzia stromovej orchidey atď.
Je však potrebné poznamenať 2 body nasledovne.
Vôňa rovnakého druhu kvetu sa môže navzájom mierne líšiť; napríklad jazmín drobnokvetý má jemnejšiu vôňu, ale jazmín veľkokvetý má voňavejšiu vôňu.
Pretože každá prírodná rastlinná vôňa nie je jedinou vôňou a je často veľmi zložitá, rastlinná vôňa môže byť zdrojom rôznych kvetinových vôní, napríklad olej z kvetov korytnačky sa používa na vytvorenie vône jazmínu, kamélie a zimolezu; a kvetinová vôňa môže mať tiež rôzne vône, napríklad vôňa magnólie Guangdong má citrónovú vôňu v horných tónoch, takže pri miešaní sa používa citrónový olej.

Prírodné živočíšne vône
V parfumérii sa používa päť hlavných druhov prírodných živočíšnych korenín: pižmo, ambra, bobrie kadidlo, liehové mačacie kadidlo a pižmové kadidlo, z ktorých sa zvyčajne vyrábajú tinktúry alebo balzamy.
Identita živočíšnych korenín v parfumoch je väčšinou fixačným činidlom a zdroj kvetinovej vône nie je priamo spojený, ale môže byť zaoblený a upravený, aby sa zvýšila kvetinová vôňa.
Single Spice
Samostatne izolované vonné látky sú monomérne vonné zlúčeniny, ktoré sú oddelené a čistené od prírodných vôní pomocou fyzikálnych alebo chemických metód, ako sú napríklad nasledujúce zdroje kvetinovej vône.
Ruža: geraniol, citronellol, klinčeková vôňa
Fialky: iridón
Karafiát: eugenol
Prirodzené ekvivalenty
Mnohé jednotlivé izolované vonné látky môžu byť tiež chemicky syntetizované s použitím úplne iných látok, nie nevyhnutne z prírodných rastlinných a živočíšnych vôní, takže niekoľko z vyššie uvedených kvetinových zdrojov vôní je tu rovnako použiteľných, s ďalšími príkladmi, ako sú uvedené nižšie.
asmín: indol, linalool, benzylbenzoát, benzylacetát, terpentín atď.
Ruža: geraniol, citronellol, fenyletylalkohol, ružové étery, terpentín, benzylacetát atď.
Umelé vône
Umelé vône sú úplne umelé a v prírode neexistujú, ale majú rovnakú vôňu ako napríklad v prírode
Jazmín: etylnaftalénmetyléter, etylnaftalénetyléter, p-krezylfenylacetát, metylamylcinnamaldehyd, metylhexylcinnamaldehyd atď.
Ruža: o-terc-butylcyklohexylacetát, p-terc-butylcyklohexylacetát, p-terc-butylcyklohexylacetát atď.
